Im Rahmen des Europatags besuchte die Oberstufe des Bildungsgangs Einzelhandel und die Mittelstufe des Logistikbildungsgangs am 13. Mai 2026 die traditionsreiche Grolsch-Brauerei im niederländischen Enschede. Ziel der Exkursion war es, ein international agierendes Unternehmen kennenzulernen, das beispielhaft für europäische Zusammenarbeit, moderne Produktionsprozesse und nachhaltiges Wirtschaften steht.
Die Anreise erfolgte mit dem Bus ab unserer Schule in Ahaus. Nach einer kurzen Fahrt wurden die Schüler*innen herzlich vom Besucherservice der Brauerei empfangen. Bereits beim Betreten des Geländes wurde die internationale Ausrichtung des Unternehmens deutlich: Mehrsprachige Informationen sowie eine deutsch- und englischsprachige Führung sorgten für einen gelungenen Einstieg.
Zu Beginn erhielten die Teilnehmenden spannende Einblicke in die Geschichte der Brauerei, die bereits im Jahr 1615 gegründet wurde und heute zu den modernsten Brauereien Europas zählt. Besonders beeindruckend war die Entwicklung von einem regionalen Bierproduzenten hin zu einer weltweit bekannten Premiummarke.
Im Anschluss führte der Rundgang durch die modernen Produktionsanlagen. Dabei erfuhren die Schüler*innen unter anderem mehr über:
- die Herkunft und Qualität der verwendeten Rohstoffe,
- den gesamten Brauprozess – vom Maischen bis zur Abfüllung,
- moderne Verpackungs- und Logistiksystem z.B. bei dem 1200 Dosen in 1 Minute gefüllt werden,
- sowie das nachhaltige Pfandkonzept mit der bekannten Bügelverschlussflasche als Markenzeichen von Grolsch.
Ein weiterer Schwerpunkt der Führung lag auf dem Thema Nachhaltigkeit. Die Brauerei setzt verstärkt auf erneuerbare Energien, betreibt ein eigenes Wasseraufbereitungssystem und arbeitet kontinuierlich an der Reduzierung ihres CO₂-Ausstoßes.
Im Zusammenhang mit dem Europatag wurde besonders deutlich, wie eng das Unternehmen europaweit vernetzt ist: Rohstoffe aus verschiedenen EU-Ländern, internationale Vertriebswege, multikulturelle Teams sowie Kooperationen mit europäischen Partnern und Bildungseinrichtungen prägen den Arbeitsalltag bei Grolsch.
Im Anschluss an die Führung tauschten sich die Schüler*innen über die Bedeutung internationaler Unternehmen für den europäischen Binnenmarkt aus. Themen wie Freizügigkeit, grenzüberschreitende Ausbildungsmöglichkeiten und gemeinsame Qualitätsstandards standen dabei im Mittelpunkt.
Der Besuch der Grolsch Brauerei war sowohl fachlich als auch kulturell eine wertvolle Erfahrung. Die Schüler*innen konnten theoretische Unterrichtsinhalte z.B. aus dem „Lernfeld 12 Marketingkonzepte“ oder „Lernfeld 5/6 Güter verpacken und kommissionieren“ praxisnah erleben und zugleich wichtige Einblicke in europäische Wirtschaftsbeziehungen gewinnen.
Die Exkursion leistete damit einen gelungenen Beitrag zur Förderung des europäischen Gedankens und zur Vorbereitung auf eine berufliche Zukunft in einem internationalen Arbeitsumfeld.
Gleichzeitig bedanken sich die Klassen bei dem Förderverein der Schule, der mit einer finanziellen Unterstützung die Exkursion ermöglicht hat.
